d'Isabelle

Publié le par elenesa

Petits flans thon - ricotta

 















20 points au total, j'en ai fait 20 mini-quiches découpées à l'emporte pièce, plus des chutes


Mélanger 4 oeufs, 200g de ricotta, 180g de thon au naturel, de la ciboulette ou du thym frais.
Saler, poivrer, ajouter du piment d'espelette (facultatif).
Verser dans un moule à manqué ou un moule à tarte et faire cuire environ 20 min à four moyen.
Découper à l'emporte-pièce, ou en triangles.

 

Publié dans Recettes à essayer

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