Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Une boîte en origami ...

Une boîte en origami ...

Pas facile facile, mais ça peut servir ... pour des euh ... des macarons ?? Et ... pourquoi pas, je vous prie !! Matériel nécessaire - Un carré de tapisserie (ou du papier épais) de 18 cm*18 cm - Des attaches parisiennes - Du papier aluminium - Des friandises...

Lire la suite

Lemon curd (de Talons hauts et cacao)

Lemon curd (de Talons hauts et cacao)

Lemon curd bien citronné sans beurre et sans gélatine Après des essais avec un peu, beaucoup ou même trop de jus de citron, du beurre, sans beurre avec ou sans gélatine et même de l'agar-agar ... ça y est j'ai trouvé le lemon curd que j'aime. Il a un...

Lire la suite

Flan pâtissier (de SibOsibOn)

Flan pâtissier (de SibOsibOn)

Pour 8 personnes: 1 pâte brisée ou feuilletée selon vos goûts-3 oeufs -100 g de maïzena -150 g de sucre -1 litre de lait demi-écrémé -1 gousse de vanille -1càs de rhum -2 ou 3 pommes(facultatif) ma pâte brisée: 200g de farine-100g de beurre demi-sel-1...

Lire la suite

Tarte au fromage blanc (de lutine/elza)

Tarte au fromage blanc J'ai décidé d'inaugurer une nouvelle catégorie, et de vous faire profiter des recettes qui sont généralement appréciées de mes invités ou hôtes. Je commence par la tarte au fromage blanc. Ingrédients : 300 gr de pâte sablée* 300...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 > >>